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      家常菜珍珠糯米藕丸的做法

      時間:2020/7/11 15:41:40 點擊:

      1.

      糯米洗凈,提前40分鐘浸泡。

      2.

      藕去皮,切成小塊。

      3.

      肉也切成小塊。

      4.

      將肉塊和藕塊一起放入攪拌機。

      5.

      加入蔥姜料酒后打成肉泥。

      6.

      這樣細膩的狀態即可。

      7.

      加入糯米粉。

      8.

      鹽。

      9.

      生抽,順時針攪拌均勻。

      10.

      搓成丸子。

      11.

      在瀝干水份的糯米里滾一圈。

      12.

      開水上鍋,蒸40分鐘,即可享用。

      作者:不詳 來源:網絡
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